23.7.12

juadah berbuka : hari ke-3

Salam ramadan ,sempat lagi nak update sebelum nak off lappy ni...
ok pendek cerita,petang ni nak wat resipi simple untuk juadah berbuka puasa.....
untuk orang yang xbrape pandai masak macam saya ni sesuai ler wat makanan se-simple ni...hehehe..nama asal nya bebola roti goreng,tapi bentuk saling tak tumpah macam cekodok goreng...

ok,dapat resipi ni dari hanamemories.blogspot.com, kalau korang ada kelapangan g la terjah blog sis ni,punya la banyak resipi...dapat tahu blog ni pun dari jiran sebelah rumah..

RESEPI BEBOLA ROTI GORENG

Bahan-Bahan 
  • 14 keping roti ( plain white bread) ~ potong menjadi kepingan kecil
  • 2 biji telur (saiz besar)
  • 3 batang cili merah ~ dihiris
  • 1 biji bawang besar ~ didadu halus2
  • sedikit daun sup/bawang ~ dihiris halus (guna daun sup lebih bangkit baunya)
  • 2 sudu teh serbuk lada putih
  • garam secukup rasa
  • perasa ikan bilis (guna 1/2 kiub)
  • minyak utk menggoreng
Cara-cara
  • Masukkan roti ke dalam mangkuk yg besar. Kemudian pecahkan telur ke dalamnya..
  • Masukkan cili merah, bawang, perasa ikan bilis yang diperoikan dan daun sup/bawang. Gaul rata-rata. (hana ramas2 agar padat isinya)
  • Akhir sekali, masukkan garam dan lada putih serbuk. Gaul rata2 dan kepal2kan menjadi bebola. Buat bebola roti hingga habis.
  • Gorenglah seperti anda menggoreng jemput-jemput biasa.
  • Hidangkan bersama sos cili yg anda gemari.
source:hanamemories.blogspot.
# mudah bukan,ok selamat mencuba...selamat berbuka puasa juga....^^

SHARING IS CARING